Siddapur-LIVIN 'LA VIDA MOCHA

2024 Auteur: Ada Peters | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 15:34

En sirotant ma 18ème tasse de café pour la journée, je ne pouvais m'empêcher de penser au litterateur français Honore de Balzac, qui avait 40 tasses par jour. Il est mort d'une overdose de café. En prenant une autre gorgée, je regardai autour de moi, savourant autant le robusta que les vastes étendues de caféiers qui m'entouraient. Si je devais y aller, pensais-je, je n'aurais pas pu choisir un meilleur endroit. Avant que les Britanniques aient anglicisé son nom et transformé Siddapur 's couvert de forêt luxuriante dans les plantations de café tentaculaire, il était un hameau endormi appelé Siddhapura, ou «le lieu du divin». Il semblait que l'œuvre d'une main divine avait béni Siddapur avec des précipitations optimales et un terrain légèrement vallonné. L'équilibre était juste, ce qui fait que ce n'est pas seulement le cœur, mais aussi l'âme du pays du café.

La route pour Siddapur est merveilleusement pittoresque, et la route au-delà pas moins: la route sinueuse à Ammathi, 8 km au-delà, se tord et tourne les plantations de café. Un autre trajet de 10 km vous emmène au paradis des planteurs, Pollibetta (12 km de Siddapur par un raccourci). De là, la route bifurque. Le virage à gauche vous mène à Titimati (11 km) et à droite, vers la ville commerciale de Gonikoppal (8 km). Ensemble, ils forment le quadrilatère d'or de Coorg, une zone qui se consacre au café, à l'abondance de la nature, au golf ou à la grande aventure, et à la bienveillance du dieu de la pluie Igguthappa. La plupart des centres de villégiature disséminés dans la région constituent d'excellentes bases pour les excursions, l'observation des oiseaux et l'exploration de la flore locale.

Pour ceux qui se réfèrent à Coorg comme «60 -40» (la dimension du district en miles), l'expression «Espérons encore Ammathi» pourrait aussi sonner l'alarme. Le petit village a été immortalisé comme le phare de l'espoir pour les désespérés, un symbole d'optimisme face à une défaite certaine. Pollibetta abrite un magnifique parcours de golf de 9 trous géré par Tata Coffee qui a une maison d'hôtes pittoresque dans ses locaux. Habituellement, seuls les employés de Tata et les invités distingués ont accès au terrain de golf, mais ces derniers temps, il a également été ouvert aux visiteurs.

Les familles d'accueil offrant une variété d'activités d'aventure et de la nourriture Coorgi lente parsèment le Quadrilatère d'or. Ne réservez pas à l'avance car ce sont quelques-uns des hébergements les plus populaires à Coorg. Pour la variété, vous trouverez des hôtels en bord de route qui vendent tout de spécialités de Kodava comme le curry pandi à Moplah variations de pain farci. Tous les domaines vendent du café robusta et du poivre.

Faits rapides

EmplacementSiddapur est le cœur du pays du café de Coorg, à 31 km de Madikeri.

Distance: 228 km au sud-ouest de Bangalore

Temps de parcours: Par la route 6 heures

Quand doit-on aller:Siddapur a ses humeurs tout au long de l'année. De janvier à mai, l'air devient lourd avec le parfum de jasmin des fleurs de café blanc. La seule fois où Siddapur doit être évité est dans les mois de mousson lourds. Même alors, il n'y a rien comme regarder l'avènement des pluies avec une tasse de robusta à la vapeur dans vos mains.

Par Anurag Mallick

A propos de l'auteur: De l'écriture à l'écriture de voyage et d'un groupe de rock à la station de radio, Anurag Mallick est un nomade au cœur et écrivain par choix.