Escapade week-end de Delhi: Bhainsrorgarh

2024 Auteur: Ada Peters | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 15:34

Les guerres sont finies. Bhainsrorgarh Fort est prêt pour l'amour. Peut-être la seule chose que l'on pourrait encore «tuer» serait la vue époustouflante des jharokhas romantiques de ses suites face à la rivière et la terrasse enchanteur.

Debout et fier sur une crête rocheuse de 200 pieds d'ardoise, dans le magnifique décor de grands ciels ouverts, de collines basses d'Aravalli et de rivières sinueuses de Chambal et de Brahmini, cet avant-poste fortifié de l'ancien royaume de Mewar cache en fait une âme douce. son extérieur encore robuste.

Les membres de la famille royale de Bhainsrorgarh ont mis de côté leurs armes il y a plusieurs générations pour vous accueillir chaleureusement et cérémonieusement dans leur palais, prenant personnellement soin de vos conforts et de vos plats cuisinés dans la cuisine royale. Garlanded par la dame de la maison comme un invité royal, je suis entré dans la suite de Mewar au deuxième étage - l'une des cinq suites spacieuses du palais sur l'offre aux invités. La salle de bain à elle seule aurait pu loger un couple assez confortablement, le salon et la salle à manger semblent s'étirer sur des kilomètres, mais la chambre est confortable et confortable avec un lit à baldaquin sous une haute fresque et des jharokhas. Le décor est définitivement princier, conservant des caractéristiques architecturales originales comme des vitraux, des arcades et des alcôves, des lampes en verre, des lustres en cristal … Mais pas luxueusement opulent - après tout, c'est un fort.

Les secrets de la nuit

Après m'être rafraîchi, je suis invité à la terrasse - une table a été aménagée sous un jharokha, l'endroit le plus romantique du palais. Mon hôte, Hemendra Singh, fils de l'actuel Rawat, m'offre un verre de bienvenue et partage des histoires sur l'empire Mewar, ses ancêtres et la splendeur des vues d'où nous sommes assis.

Je scrute le rideau des ténèbres, ne sentant que l'ouverture des cieux et le vent dans mes cheveux, encore inconscients de la magie cachée en bas, quand un éclair dramatique éclaire le ciel. Juste pour un flash, comme un teaser, de l'eau scintillante et des champs lumineux sont révélés, puis, l'obscurité redescend. Rien n'est apprivoisé ici. Le tonnerre gronde, puis un peu plus d'éclairs et puis l'arôme riche d'une soupe appétissante retentit et retient toute mon attention. Magiquement, un festin a été diffusé devant nous - makki ki roti, dal, plusieurs plats de légumes frais et, bien sûr, le légendaire lal maas - cette recette est un secret de palais traditionnel, dit mon hôte et je le crois complètement, sombrant dans son saveurs merveilleuses. Après toutes les guerres et la politique, la noblesse a clairement eu une belle vie. Je parle avec l'autorité de l'expérience puisque je me sens comme la noblesse en ce moment. On me demande de deviner de quoi est fait ce délicieux dessert. Je préfère exercer les papilles gustatives au lieu des cellules grises. Il s'avère que c'est du blé vert des champs de Bhainsrorgarh, disponible pour seulement environ 20 jours dans une année. En fait, chaque morceau consommé a été cultivé de façon biologique et préparé sous la supervision de la maîtresse de maison. L'hospitalité Mewari à son meilleur.

Matin liquide

Normalement pas une personne du matin, je suis impatient de saluer celui-ci. Le premier regard de mon jharokha a ma mâchoire qui tombe. La pluie vaporeuse embrasse mon visage tandis que je regarde pour la première fois les eaux limpides et soyeuses du Chambal. Les nuages Silverpink planent au-dessus des Aravallis ondulantes et des champs de brume vertes s'étendent entre les deux. Les notes de Gaud Malhar dérivent dans ma conscience alors que la lumière du matin et la brise fraîche rafraîchissent chaque âme. Maintenant, je comprends pourquoi toutes les chansons folkloriques pluvieuses aspirent à la bien-aimée; Des moments comme celui-ci sont faits pour que les amoureux soient ensemble. Après tout, la pluie au Rajasthan est rare cette période de l'année.

Lentement, le matin s'affirme. Les coqs changent de corbeau, une bande de perroquets vert vif s'enroulent de branche en branche et la cloche du temple sonne alors que le prêtre exécute la puja dans le vieux temple du palais de pierre. L'ancien fort se réveille.

Le café fraîchement infusé est parfait, ce qui est un compliment rare de ma part, le connaisseur de café. J'ouvre les petits vitraux dans la salle à manger de ma suite, laissant entrer une brise agréable et des vues magnifiques sur le vieux grenier en pierres qui se dore au-dessus de la rivière et les éclaboussures de bougainvilliers qui enveloppent le temple sculpté. Le petit déjeuner est frais et sain - céréales, lait, une corbeille de pain, fruits de saison, œufs fait mon style, avec un pain spécial Rajasthani, reliya. Ainsi, heureux et énergisé, je suis prêt à tremper dans la journée!

Cela n'a rien à voir avec les buffles. Bhainsrorgarh tire son origine de Bhainsa Shah, un commerçant de baniya qui, avec son partenaire, Rora Banjara, a créé le premier établissement dans ce secteur appelé «Bhainsror», qui a été fortifié plus tard et est devenu Bhainsrorgarh. Le fort a été construit par Rawat Lal Singh qui a reçu ce jagir par Maharana Jagat Singh II de Mewar, Udaipur, en 1741. Le chef de Bhainsrorgarh était parmi les 16 nobles de première classe de Mewar. Le souverain a été conféré le titre de Rawat par le Maharana de Mewar.Le jagir de Bhainsrorgarh revêt une grande importance pour le clan Chundawat des Rajputs de Sisodia, comme il a été accordé au prince héritier Rao Chunda après qu'il a renoncé au trône de Mewar à son beau-frère né au 14ème siècle. Rawat Shiv Charan Singh, qui est le propriétaire actuel du Fort Bhainsrorgarh, est le neuvième rang de la succession depuis Rawat Lal Singh.

Il y a beaucoup d'histoire et d'endroits à explorer dans et autour de Bhainsrorgarh, souligne mon hôte, mais la plupart des couples préfèrent se prélasser dans l'enceinte du fort lui-même. Si j'avais visité avec mon partenaire, j'aurais pu faire la même chose. Pourquoi voudriez-vous vous aventurer quand vous pourrez vous régaler des vues magnifiques des nombreux coins et recoins du fort, ou porter un pique-nique à un endroit privé près de la rivière, ou courtiser votre dame sur un bateau au coucher du soleil, ou simplement s'attarder langoureusement sur la terrasse, attisé par de douces brises.

Le tour du palais

Contrairement à d'autres palais, où il ya beaucoup de razzmatazz attachés à un tel tour, Bhainsrorgarh Fort est votre maison pendant que vous restez ici, donc pour ma tournée je me suis baladé sur ses trois niveaux, en plus de trébucher sur les vues et les découvertes. Les vieux piliers se trouvent à travers la cour centrale où une autre aile devait être construite, peut-être il y a cent ans. Le palki effacé d'un enfant qui a été utilisé pendant des siècles pour des processions royales se trouve avec d'autres reliques du passé juste au-dessus de la cour.

Le premier niveau du palais accueille la Suite Jagat Vilas, du nom de Maharana Jagat Singh II, qui a accordé le jagir de Bhainsrorgarh à Rawat Lal Singh. Une porte en bois impressionnante s'ouvre sur une salle à manger joyeuse avec d'excellentes vues sur la rivière. Le porche majestueux sert de salon en plein air, couronné de photographies des expéditions de chasse des ancêtres de la famille, tandis que des têtes de cerfs et de neelgai farcis regardent les murs blanchis à la chaux. Le deuxième niveau accueille la suite Chunda Ji, nommée d'après l'ancêtre de la famille, et la suite Maharana Fateh Vilas, du nom de l'arrière-grand-père de l'actuel Maharana de Mewar qui visitait souvent Bhainsrorgarh pour chasser les tigres trouvés dans les forêts voisines. stérile ou transformé en terres agricoles.

Le troisième niveau accueille ma demeure, la suite Mewar et la suite Bhainsrorgarh avec des chambres légèrement plus petites mais un jharokha plus grand. Le hall de cet étage est un espace de détente parfait, avec des coins salons confortables dans des alcôves. La suite est naturellement baignée de lumière orange qui coule à travers les vitraux.

Enfin, la terrasse - et c'est définitivement mon préféré. Je reviens pour profiter de la ravissante lumière du jour pendant le déjeuner sous le jharoka. Le repas royal avec un subtata gatte ki étonnamment délicieux concurrence pour attirer l'attention avec les vues succulentes. Le vent fait des motifs délicats sur les eaux limpides de Chambal, une porte ouverte dans les ruines du vieux Jenana (quartiers des dames) fait des ravages dans mon imagination, tandis que sur la rive opposée les champs de blé se déplacent lentement dans la brise. Lors de mon prochain voyage, je souhaite glisser ici sur un tapis magique avec mon autre moitié, atterrir doucement sur la terrasse

Croisière du Chambal

Tout ce qu'il faut c'est 5 minutes d'exprimer mon désir de voir le fort par l'eau au bateau traditionnel simple étant rassemblé pour la tâche. Le thé du soir sur le bateau peut être organisé au cours d'une croisière au crépuscule, si vous le désirez. Même de près, le Chambal est propre.

Peut-être qu'une baignade n'est pas si souhaitable, il y a après tout le croc bizarre à craindre, mais juste être ramé sur argent liquide louchiously rodage est une expérience à savourer. Le fort s'élève majestueusement de la rive gauche de la rivière, commençant juste à attraper les couleurs du crépuscule. Nous atteignons le point où le Chambal rencontre le brahmane et il y a encore une autre surprise en réserve. Entouré d'arbres, l'ancien chhatris sculpté, le mémorial royal, où sont enterrées les cendres des ancêtres de la famille. Également accessible depuis le palais, cet endroit pittoresque est parfait pour un couple de passer un après-midi tranquille lors d'un pique-nique. Il y a aussi des chhatris pour les dieux. Hanuman reste inébranlable malgré l'énorme arbre récemment tombé, ses branches embrassant le dieu.

La vallée du crépuscule

Nous nous dirigeons vers un endroit sans nom. Appelons cela la vallée du crépuscule. Les chèvres vont à la maison. Le ciel taché de rose prête sa couleur à la poussière ocre qui recouvre tout dans sa brume. Notre 4x4 négocie un terrain rocailleux, car les arbustes nus insistent sur le fait que c'est un territoire désertique. Ce qui ressemble à des kilomètres se transforme soudainement en un mirage d'eau fraîche, flanquée de blé vert. Nous nous arrêtons à côté des enfants couverts de poussière et d'un minuscule temple Hanuman. Mon hôte pointe vers les collines de l'autre côté de l'eau, attrapant les couleurs chaudes du coucher du soleil. C'est vrai, après tout. Derrière nous, le soleil a commencé son voyage de retour. Nous contemplons la scène immaculée, tandis qu'une table à thé est dressée pour nous avec des tabourets de pique-nique. Il est temps pour les canards migrateurs de revenir de Chambal. Je vois les derniers avec un martin-pêcheur. Nous repoussons après le soleil - maintenant une grande boule de feu qui fait rage.